Рыбные котлеты в пароварке

Для того, чтобы приготовить вкусный и полезный обед или ужин, вам не понадобится много времени и сил, только пароварка и рыбный фарш - сегодня в нашем меню отличнейшие паровые котлетки из рыбы.

Каждому человеку время от времени полезно готовить себе что-нибудь на пару, поэтому я предлагаю вам отличный рецепт рыбных котлет в пароварке. Здесь мы сразу получаем пользу самой рыбы, так как она богата полезными минералами и микроэлементами, а так же приготовление в пароварке автоматически относит эти котлетки к разряду диетических. И если вы следите за своим здоровьем и фигурой, то для вас этот рецепт приготовления рыбных котлет в пароварке станет настоящим помощником в этом правом деле. И не стоит забывать о том, что такие котлетки не только принесут нам и нашему организму большую пользу, но они еще и невероятно вкусные, можно сказать, это чистый вкус рыбы, так как мы не используем здесь никаких лишних ингредиентов, только специи и лимон - то, что подчеркивает природный рыбный вкус.

Количество порций: 18

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 18 порций
• Количество калории: 198 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 18 порций

• Фарш рыбный — 800 Грамм (двух видов)
• Лимон — 1-2 Штук
• Сухари панировочные — 100 Грамм
• Соль — По вкусу
• Специи для рыбы — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу

Пошагово

1. Для начала нам необходимо смешать два рыбных фарша. Я использовала уже готовый фарш из лосося и минтая.
2. Теперь добавляем черный молотый перец и специи для рыбы.
3. И немного панировочных сухарей. Количество сухарей зависит от того, насколько жидкий или сухой у вас фарш. Не забываем так же и про соль. Теперь тщательно перемешиваем все ингредиенты, и немного отбиваем фарш, так он станет более мягкий.
4. Мокрыми руками формируем аккуратные шарики и выкладываем их в пароварку.
5. Теперь на каждую котлетку кладем дольку лимона, а в чашу пароварки наливаем воду.
6. В моей модели пароварки время приготовления 15-20 минут, но в вашей модели время может отличаться, поэтому внимательно прочитайте инструкцию. Готовые рыбные котлеты подавайте с легким овощным салатиком. Приятного вам аппетита!