Печенье Рассыпчатое

Очень простой рецепт печенья Рассыпчатого русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 403 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 403 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Сгущенное молоко 100 г.
• Масло сливочное 65 г.
• Крахмал картофельный 100 г.
• Мука пшеничная 75 г.
• Яичный желток 1 шт.

Пошагово

1. Выкладываем в удобную чашу масло и яичный желток и растираем их в однородную массу. Масло лучше заранее вынуть их холодильника.
2. К полученной массе добавляем сгущенное молоко и опять перемешиваем до однородной консистенции.
3. В полученную массу добавляем крахмал и постепенно подмешиваем муку.
4. Замешиваем очень эластичное тесто. Оно легко сформируется в комочек.
5. От полученного комочка теста отделяем небольшие кусочки из которых и делаем будущие печенья. Формируются печенья руками, просто в виде небольших шариков.
6. Заготовленные печенья нужно выложить на силиконовый коврик для выпекания и на противень. Отправить печенье в духовку на 15-20 минут при температуре 170 градусов. Печенье «Рассыпчатое» готово.