Простой рецепт американских блинов (Панкейков) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 175 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 175 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийМолоко 1 стаканПшеничная мука 1 стаканСоль ½ чайной ложкиГашеная сода ½ чайной ложкиСахар 1 столовая ложкаРастительное масло 1 столовая ложкаЯйцо куриное 2 штукиПошаговоЯйца взбить с сахаром. Добавить молоко, соль, масло, соду.Добавляя муку, венчиком взбить тесто, по консистенции похожее на густую сметану.Выливать порцию теста на раскаленную сковороду без масла. Когда начнут появляться пузырьки, блинчик нужно перевернуть — тогда цвет получится равномерным.Блинчики складывать стопочкой, промазывать маслом не нужно.Молоко можно заменять кефиром или даже водой, вкус от этого сильно не поменяется. Очень вкусно получится, если в тесто добавить корицу и кусочки шоколада.