Простой рецепт блинов морковных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 838 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 838 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМорковь ½ кгМолоко 1 лПшеничная мука 2,5 стаканаВода ¼ лЯйцо куриное 4 штукиСоль по вкусуСливочное масло 2 столовые ложкиСвежие дрожжи 100 гСахар ½ столовой ложкиПошаговоМорковь промыть, залить горячей водой, покрыть крышкой и варить до мягкости.Очистить вареную морковь от кожицы, протереть, влить в нее молоко и вскипятить.В кипящее пюре всыпать стакан муки, хорошо растереть, чтобы не было комков, влить 1/1, л молока или воды (лить понемногу, размешивая); потом вбить яйца, всыпать стакан муки, хорошо выбить, влить разведенные в 1/1, л воды дрожжи, размешать и дать тесту подняться.Через 2 часа тесто посолить, положить в него 2 ст. ложки теплого масла, 1/1, ст. ложки сахара, размешать, добавить 1/1, стакана муки и выбивать в течение 15 минут в теплом месте, пока тесто не станет пузыриться.Затем поставить тесто в теплое место, покрыв его сверху. Когда тесто поднимется, надо печь из него блины.
Обалденный рецептик блинов морковных. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!