Несложный рецепт пирога с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 50 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 50 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийшнитт - лук – пучоксок лимонный – 1 ст. л.орех мускатный – щепоткасоль, белый молотый перецпетрушка – большой пучокяйцо – 3 штготовое слоеное тесто – 400 гнежирный творог – 600 гсливки жирностью 22% – 150 млчеснок – 2 зубчикаПошаговоЗелень и чеснок измельчить. Творог протереть через сито и смешать с зеленью, чесноком и лимонным соком. Приправить солью и перцем.На присыпанном мукой столе раскатать тесто в круг. Разъемную форму смазать маслом. Переложить тесто в форму и наколоть в нескольких местах вилкой. Сформировать высокие бортики.Выложить на тесто начинку и разровнять ложкой. Взбить яйца и сливки, приправить солью, перцем и мускатным орехом. Вылить на творог и выпекать 50 мин. при 220 °С.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог с зеленью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!