Простой рецепт сметанного печенья в клюквенной глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 283 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 283 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийСливочное масло 100 гСметана 20% - ная 200 гСахар 125 гПшеничная мука 470 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаЯйцо куриное 1 штукаВанилин 1 чайная ложкаКлюква 3 столовые ложкиПошаговоВзбить яйцо с сахаром, добавить к этой массе масло комнатной температуры, взбить, добавить сметану, еще немного взбить.Добавить муку с разрыхлителем и вымесить тесто.Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.Через 30 минут раскатать тесто толщиной 5–8 мм и вырезать печенье (я делала круглые за неимением формы сердечек, но вообще, если есть формочки в виде сердца, то получится очень красиво, можно и что - нибудь вообще другое придумать).Выпекать в духовке при температуре 170 градусов 15–20 минут (если духовка с циркуляцией воздуха, можно ставить на 20 градусов меньше).Вынуть печеньки, дать им остыть, подавить клюкву с сахаром (по вкусу), обмакнуть печенье в эту массу, затем — снова в сахар.