Полезные и вкусные котлеты из гороха вегетарианские я попробовала во время поста у своей подруги! И пожалела только о том, что неприлично съесть их все. Но рецепт получила и дома успешно приготовила! Рецепт приготовления котлет из гороха вегетарианских очень простой, главное хорошо разварить горох. Блендер за минуту приготовит измельченную массу для котлет. Кстати их можно называть и оладьями, если вы их сделаете не толстыми, а тоненькими. Они получатся очень хрустящими. Подавайте котлеты из гороха вегетарианские с овощным белым соусом или сметаной. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 173 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииЖелтый горох — 1 ЧашкаЗеленый лук - шаллот — 3-4 ШтукКуркума — 1 \4 Чайных ложекКрасный перец — 1 \2 Чайных ложекПерец чили зеленый — 1 ШтукаСоль — По вкусуМасло для жарки — По вкусуПошаговоГорох замочить на час, отварить до готовности.В блендер положить горох, перец, лук, специи.Горох измельчить.Добавьте к измельченному гороху горсть целого, отложенного ранее. Вымешайте.Жарьте во фритюре с каждой стороны до золотистого цвета.Приятного аппетита!