Подайте к завтраку нежный и ароматный банановый хлеб. Он с легкостью заменит вам калорийные сладости.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 314 килокалорийПовод: 3 часаИнгредиенты на 5 порцийРастительное масло для смазыванияПшеничная мука 1,5 стаканаСода 1 1/1, ч. л.Соль 3/3, ч. л.Коричневый сахар 1 чашкаМаскарпоне или натуральный йогурт или сметана 1/1, чашкиСливочное масло 1/1, упаковкиЯйца 2 шт.Бананы 4 шт.Горький шоколад 1/1, чашкиРубленые грецкие орехи 1/1, чашкиПошаговоРазогрейте духовку до 170 градусов.Смажьте форму для выпекания небольшим количеством масла и застелите пергаментом для выпекания.Смешайте муку, соду и соль в миске.Используя электрический миксер на средне - высокой скорости взбейте коричневый сахар, маскарпоне и сливочное масло в течение 4 минут.Добавьте яйца по одному. Взбивайте каждое добавленное яйцо.Уменьшите скорость до низкой, добавьте мучную смесь. Хорошенько взбейте до однородного состояния.Добавьте бананы, нарезанные ломтиками, и смешайте до однородного состояния.Добавьте рубленые шоколад и грецкие орехи.Влейте тесто в форму.Выпекайте в течение 60-65 минут.Остудите хлеб в форме в течение 1 часа.Нарежьте на кусочки и подавайте к столу.
УРА!!! Свершилось! Я сделала банановый хлеб! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!