В Италии заварное тесто называют так же, как и во Франции, – шу. В переводе с французского это значит капуста: первоначально выпечка из такого теста напоминала по форме кочан.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 525 килокалорийИнгредиенты на 4 порции15 мл ромаДля начинки:100 г готового теста шупудра сахарная300 г малинового пюре750 г сыра маскарпоне80 г сахараПошаговоВыложить кусок теста в форме круга диаметром 15 см на бумагу для выпекания. Выпекать до готовности. Разрезать получившийся корж на 3 части. Взбить маскарпоне с сахаром, смешать часть с малиновым пюре. Ввести оставшийся сыр с сахаром.Взбить. Добавить ром, снова взбить и охладить. Приготовить торт из трех слоев коржей и мусса. Сверху смазать торт оставшимся муссом.
какой интересный рецепт малинового торта с маскарпоне и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже малиновый торт с маскарпоне получается здорово!