Полезное и вкусное печенье с добавлением моркови готовится очень просто. Его с удовольствием будут есть даже те детки, которые не любят морковь. Сладкое и яркое печенье из моркови к вечернему чаю - это очень вкусно и полезно. Многие детки не любят морковь, а вот такие печенья они съедят с удовольствием. Приготовить в домашних условиях печенье из моркови очень легко, было бы желание В этом вам поможет этот простой рецепт и к вечернему чаю или на полдник деткам у вас будет вкусная выпечка - печенье из моркови. Готовим и наслаждаемся!Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 44 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 1 порциюМорковь — 2 Штуки (крупные)Яйцо — 2 ШтукиСахар — 1,5 СтаканаМасло или маргарин — 200 ГраммСода — 1 Чайная ложка (без горки!)Джем — 150 Грамм (густой)Мука — 3-3,5 СтаканаПошаговоВзбиваем яйца с сахаром.Добавляем натертую на средней терке морковь и перемешиваем.Сливочное масло или маргарин растопим и охладим. Добавим к смеси яиц и моркови, перемешаем.Добавляем соду, перемешиваем. Затем понемногу досыпаем муку и замешиваем тесто.Тесто не должно быть очень крутым.Делим тесто на небольшие кусочки и раскатываем из каждого кусочка лепешку. Толщина лепешки - примерно 0,5 см.Выкладываем в центр лепешки немного густого джема.Складываем лепешку пополам и концы придавливаем, чтобы джем не вытек в процессе выпечки.Слегка надрезаем кончики ножом. выкладываем печенья на противень, смазанный растительным маслом и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20.