Простой рецепт рулетиков из баклажанов с моцареллой unagrande итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 294 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 294 килокалорийПовод: ПовседневныйИнгредиенты на 2 порцииПерец (по вкусу)Соль (по вкусу)Масло оливковое extra virgen2 Базилик (зеленый свежий) 2 Помидоры (вяленые) 2 Баклажаны1 штСыр моцарелла (Unagrande) 125 гПошаговоНарежьте баклажан тонкими полосками и слегка обжарьте их на сковороде или на гриле, сбрызнув капельками оливкового масла.Моцареллу разрежьте дольками или толстыми полосками.Выложите на обжаренные полоски баклажана кусочки свежей моцареллы, тонко нарезанные ломтики вяленых помидоров и листочек свежего базилика.Сверните аккуратно в рулетики.Украсьте блюдо ломтиками вяленых помидоров и приправьте несколькими каплями оливкового масла Extra Vergine.Комментарий шефа:Путешествуя по Италии вы обязательно обратите внимание на изысканные комплименты шеф - поваров.Эта традиция является неотъемлемой частью любой красивой трапезы.Помните, что ваша кухня — лучше любого ресторана, а вы самый лучший шеф!
Готовила вчера рулетиков из баклажанов с моцареллой unagrande по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!