Простой рецепт картофельной запеканки с рыбой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 276 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ОхлаждениеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 276 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 6 порцийкартофель 1 кглук (репчатый) 1 шт.сливки молочные (11%) 200 млперец (черный молотый)сольсметанагорбуша 500 гсырПошаговоКартофель почистить, порезать на небольшие кусочки.Из рыбы вынуть кости, нарезать мясо на кусочки и добавить к картофелю.Добавить мелко нарезанный лук.Посолить и поперчить по вкусу.Перемешать.Выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.Залить сливками.Не покрытый сливками верхний слой смазать сметаной.Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.Через 20 минут температуру духовки убавить до 100 градусов, запеканку посыпать тертым сыром и готовить еще 20 минут.
Доброго! Сегодня приготовила картофельную запеканку с рыбой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.