Запеченный багет на завтрак

Вы можете легко приготовить вкусное и простое блюдо на завтрак. Для рецепта понадобятся самые простые продукты: багет, яйцо, бекон и сыр.

Французский багет- это тонкая длинная булка белого хлеба, мягкая внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Вы можете изменить представленный рецепт приготовления запеченного багета, добавив вместо бекона колбасу или ветчину. Так же вы можете проэксперементировать, добавив к нему помидоры или сладкий перец. Фантазируйте и наслаждайтесь вкусным завтраком!

Количество порций: 1-2

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Багет
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 280 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 1 порцию

• Багет — 1 Штука
• Бекон — 6 Ломтиков (Вместо бекона можно использовать колбасу или ветчину)
• Яйцо — 5 Штук
• Молоко — 3 Ст. ложки
• Сыр — 0,5 Стакана (Тёртый сыр)
• Зеленый лук — 2 Штуки
• Молотый перец — 1 Чайная ложка
• Соль — 1 По вкусу

Пошагово

1. Подготовьте все продукты необходимые для рецепта.
2. Нагрейте сковородку и обжарьте бекон (колбасу или ветчину) до золотистого цвета и образования хрустящей корочки. Постарайтесь достать обжаренный бекон со сковородки без лишнего жира.
3. Аккуратно вырежьте середину багета так, чтобы получилась лодочка.
4. Вырезанную часть багета нарежьте на небольшие кусочки в виде квадратиков.
5. В миске взбейте молоко, яйца, мелко нарезанный зеленый лук, перец, соль и 1/1, стакана тертого сыра.
6. В полученную смесь добавьте нарезанные квадратики багета, чтобы они хорошенько пропитались.
7. В середину багета положите бекон, чтобы была заполнена вся вырезанная выемка.
8. Сверху на бекон выкладываем смесь из миски.
9. Сверху посыпаем оставшейся частью сыра.
10. Нагрейте духовку до 170-180 градусов. Положите багет на противень и готовьте в духовке до образования золотисто - коричневой корочки по краям багета, начинка должна полностью пропечься. Перед подачей нарезать на небольшие части.