Простой рецепт сырного торта с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 95 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 95 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюКипяток 300 млРастительное масло 3 столовые ложкиЯйцо куриное 4 штукиТвердый сыр 200 гГорчица 1 столовая ложкаСметана 3 столовые ложкиСпеции по вкусуВетчина 200 гПшеничная мука 300 гПошаговоВскипятите воду вместе с растительным маслом.Снимите воду с огня и зразу же заварите ею муку, высыпанную в глубокую посудину. Для этого сперва вымесите муку с ложкой воды, а затем доведите до нужной кондиции руками.Поставьте тесто остывать и приготовьте начинку. Для быстрого остывания можно использовать холодильники. Лучше просто при комнатной температуре.Смешайте яйца, сметану и горчицу. Затем добавьте к ним тертый сыр и специи по вкусу, и хорошо все перемешайте.Остывшее тесто разделите на 10–12 одинаковых частей, и каждую из них раскатайте в тонкий, ровный круг. Затем каждый из кругов поджарьте на сковороде по 15 секунд с каждой стороны.Сформируйте торт. На форму для выпекания положите пекарскую бумагу и поставьте первый кружок. Смажьте его начинкой, а затем выложите сверху нарезанную ветчину. Далее положите следующий корж, начинку и т. д. И так со всеми коржами. Самый верх смажьте и посыпьте кунжутом.Торт выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке 20–25 минут.
Доброго! Сегодня приготовила сырный торт с ветчиной по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.