Простой рецепт рулета из лаваша с горбушей и крабовыми палочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 144 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 144 килокалорийИнгредиенты на 16 порцийЛаваш 2 шт.Консервированная горбуша 1 бан.Сыр плавленый 200 г.Укроп 1 пучокОгурец 2 шт.Крабовые палочки 8 шт.ПошаговоПервый лист лаваша расстилаем на столе, смазываем его половиной плавленного сыра. Чтобы плавленный сыр хорошо размазывался, его нужно достать из холодильника за 30 минут до приготовления, чтобы он слегка согрелся. Теплый он размазывается гораздо лучше охлажденного.Открываем банку с горбушей, выкладываем рыбу на тарелку и разминаем ее вилкой.Размятую горбушу аккуратно распределяем на лаваш, смазанный плавленным сыром.Укроп тщательно моем, мелко режем и посыпаем сверху на горбушу.Дальше укладываем второй лист лаваша. Промазываем его оставшимся плавленным сыром. Огурцы тщательно моем, натираем на крупной терке. Слегка отжимаем их, чтобы избавиться от лишней жидкости. И посыпаем натертые огурцы на плавленный сыр.Крабовые палочки мелко режем и посыпаем их сверху на огурцы. Если они были замороженные, предварительно их размораживаем и сливаем всю жидкость.Аккуратно скатываем лаваш в рулет, начиная с большей стороны, т. е. в длину.Разрезаем рулет на 2 части и перекладываем их на плоскую тарелку. Убираем в холодильник на 1 час, чтобы рулет хорошо пропитался.Через час достаем из холодильника и нарезаем кусочками, толщиной примерно 2 см.Раскладываем на тарелку и подаем. Очень вкусный рулет из лаваша станет отличным украшением вашего новогоднего стола! Приятного аппетита!