В моей семье полюбились вот такие простые и вкусные лепёшки.Начинку можно приготовить любую,у меня в этот раз с фаршем.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 162 килокалорийПовод: На природу, На завтрак, На ужин, На обедИнгредиенты на 3 порцииВода минеральная (Стакан 250 мл) — 1 стак.Мука (сколько возьмёт тесто) — 340-370 гСахар — 2 ч. л.Соль — 1 ч. л.Растительное масло — 2 ст. л.Мясной фарш — 300 гЛук репчатый — 1 штПошаговоДля теста минеральную воду смешать с солью и сахаром, добавить растительное масло и понемногу подсыпать муку. Тесто разделить на 8 частей. Каждую раскатать и в центр положить начинку. Я обжаривала фарш вместе с луком. Тесто собираем к центру и защипываем.Лепёшки снова раскатываем и жарим на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!