Несложный рецепт пахлавы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 304 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 304 килокалорийИнгредиенты на 20 порцийПищевая соль 1 ч. ложкСахар 1 стак.Растительное масло 1 ст. ложкУксус 9% 1 ст. ложкФундук 100 г.Миндаль сладкий 150 г.Грецкий орех 100 г.Гречишный мед 1.5 стак.Вода 2 стак.Мука пшеничная 450 г.ПошаговоДелаем тесто. В охлаждённую кипяченную воду добавляем яйцо, сахар, соль, уксусПеремешать содержимоеДобавить муку, вымесить хорошо тесто, накрыть пленкой и оставить на тридцать минутРазделить на 12 шариков выложить на стол и смазать растительным маслом оставить на 15 минутГотовим начинку через мясорубку перемалываем грецкие орехиУ фундука заранее убрать шелуху тоже перемолотьОставляем где - то 50 грамм миндаля на украшениеСахар перемолоть в бледере в сахарную пудруСмешать сахарную пудру, добавить корицу и орехи, перемешатьРаскатываем очень мелко шарик, выкладываем на смазанную маслом сковороду, затем раскатываем еще шарик и выложить на смазанное тестовыкладываем начинку и сверху опять 2 пласта тестаПовторяем тоже самое. У меня получилось не тонкое тесто. После выпекания толстое тесто получается твердым, поэтому конечно тесто лучше купить. У меня получилось 3 слоя начинки, тесто даже осталосьРазрезать на кусочки и в середину положить миндаль, выпекаем при 180 градусахДелаем сироп, поставить на огонь кастрюлю добавляем воду. В воду добавляем стакан сахара, и перемешиваем, варить до растворения сахараДобавляем мед. Пускай вариться на медленном огне до загустенияКогда почти испечётся пахлава, достаем и заливаем равномерно сиропом. Обратно убираем и пускай запекается минут 5-10 пока не зарумянитьсяВот и испеклась пахлава