Очень вкусные, насыщенные, хрустящие блинчики. Оторваться невозможно!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 74 килокалорийПовод: На завтрак, К чаю, На Масленицу, К пиву, На полдникИнгредиенты на 3 порциирисовая мука — 1 стак.вода — 1 стак.яйцо — 1 штЧеснок молодой (весь побег) — 1 штзелень укропа — 1 горст.сыр (у меня был адыгейский сыр - лапша, я его порезала, можно взять сулугуни или моцареллу для пиццы) — 50 гпаприка порошок (по вкусу)соль (по вкусу)растительное масло (1 ст. л. в тесто + для жарки)ПошаговоВ миску всыпать муку, добавить воду, яйцо, растительное масло, соль.Перемешать.Добавить укроп, чеснок, сыр и специи.Снова перемешать.Жарить на разогретой сковороде.С 2 сторон.Можно подавать на этом этапе. ..А я нарезала уже готовые блинчики, выложила на противень.И запекла в духовке при 180 С еще 10 минут. Получились хрустяшки, типа начосов. Оч вкусно!