Простой рецепт кекса в шоколаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 218 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 218 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСахар 150 гЯйцо куриное 4 штукиСливочное масло 200 гГашеная сода 1 чайная ложкаГрецкие орехи 100 гМолочный шоколад 100 гСметана 2 столовые ложкиПшеничная мука 300 гПошаговоМасло растереть с сахаром, вбить яйца, хорошо перемешать.В полученную массу небольшими порциями всыпать муку с содой, замесить некрутое тесто.Несколько орехов отложить для украшения, остальные растолочь, добавить в тесто. Измельчить половину шоколада, добавить в тесто, перемешать для получения однородной массы.Тесто выложить в смазанную маслом форму.Выпекать в предварительно разогретой до 180–200 градусов духовке до готовности.Оставшуюся часть шоколада растопить на водяной бане, добавить сметану и хорошо перемешать. Облить готовый кекс.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)