Существует очень много интересных постных рецептов выпечки. Печенье на рассоле — одно из них. Рассол для приготовления печенья можно использовать любой — огуречный, капустный, из маринованных помидоров.Печенье выходит хрустящим, хорошо держит форму при выпечке. Такое печенье отлично подойдёт для вечернего семейного чаепития!Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 92 килокалорийПовод: Десерт, постИнгредиенты на 8 порцийМасло подсолнечное рафинированное 150 млМука пшеничная 200 гРазрыхлитель 1 ч. л.Рассол огуречный 150 млСахар 8 ст. л.ПошаговоДля приготовления печенья нам понадобится огуречный рассол, мука, сахар, подсолнечное масло, разрыхлитель&Соединить рассол, подсолнечное масло и сахар.Добавить муку с разрыхлителем.Замесить мягкое тесто.На подпыленной мукой доске раскатать тесто толщиной 3 мм. Формочкой вырезать печенье.Выложить печенье в форму на кулинарную бумагу.Выпекать печенье при 180°С до золотистого цвета приблизительно 20 минут.