Простой рецепт постного хлеба с чесноком и петрушкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 224 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда, ХлебСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 224 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука небеленая 250 гВода 175 млСоль 5 гЧеснок 3 зубчикаСвежие дрожжи 5 гРубленая петрушка 10 гПошаговоВ миске смешайте муку с дрожжами, затем добавьте слегка теплую воду и соль. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте примерно 10 минут. Затем вмешайте в тесто измельченный чеснок и мелко нарезанную петрушку, чтобы все равномерно распределилось по тесту.Переложите тесто в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1–1,5 часа.Разогрейте духовку до 250 градусов.Слепите из теста батон и выложите на застеленный пергаментом противень. Накройте полотенцем и оставьте еще на 1 час.Затем отправьте в духовку на 10 минут, затем уменьшите температуру до 210 градусов и выпекайте еще 10 минут.Затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте еще 15–20 минут до готовности. Охладите и подавайте.
сегодня первый раз готовила постный хлеб с чесноком и петрушкой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.