Печенье «Сникерс»

Сегодня готовим печенье «Сникерс». Тем, кто следит за своей фигурой, советую воздержаться от этого лакомства. Печенье очень калорийно, но в тоже время и очень вкусное! Ведь в нем кусочки молочного шоколада в сочетании с соленым арахисом и мягкой, тягучей карамелью. Печенье имеет очень насыщенный шоколадный вкус, хрустящее снаружи и слегка мягкое внутри. А когда оно выпекается, то ароматы шоколада разносятся по всей кухней.

Для этого печенья возьмите соленый арахис и мягкие ириски. А также очень удобно отсаживать тесто на противень с помощью ложки для мороженого, тогда все печенья получатся одинаковые по размеру в количестве 11 штук.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 11 порций
• Количество калории: 319 килокалорий
• Повод: Десерт, перекус

Ингредиенты на 11 порций

• Арахис 65 г
• Какао порошок 25 г
• Конфеты Ириски 60 г
• Масло сливочное 50 г
• Мука пшеничная 130 г
• Разрыхлитель 1 г
• Сахар 100 г
• Соль 1 щепотка
• Шоколад молочный 75 г
• Яйца куриные 1 шт.

Пошагово

1. Для приготовления печенья возьмите муку, сахар, какао, масло сливочное, яйцо, шоколад молочный, арахис солёный, 1/1, ч. л. разрыхлителя и 1/1, ч. л. соли.
2. Сливочное масло растопите в микроволновой печи, добавьте сахар. Перемешайте.
3. Добавьте 1 яйцо.
4. Всё тщательно перемешайте венчиком.
5. В другой миске смешайте муку с какао, разрыхлителем и солью.
6. В яичную смесь (шаг 4) постепенно всыпьте подготовленную муку. Замесите тесто ложкой. Оно должно быть липким.
7. Затем крупно порубите ножом шоколад, арахис, мягкие ириски и отправьте их в тесто.
8. Тщательно перемешайте. Тесто готово. Для формирования печенья очень удобно воспользоваться ложкой для мороженого. Если такой нет, то можно просто руками сформировать шарики.
9. Застелите противень бумагой для выпечки и выкладывайте тесто в виде шариков на расстоянии друг от друга. Чуток придавите их рукой. Из предложенного количества ингредиентов у меня получилось ровно 11 штук.
10. Отправьте в предварительно разогретую до 180°С духовку. Выпекайте примерно 15 минут.
11. Переложите печенье на решётку, охладите и можно подавать к столу.