Очень простой рецепт морковных котлет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 271 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная еда, КотлетыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 271 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМорковь 500 гМолоко ¼ стаканаМанная крупа 2,5 столовые ложкиСливочное масло 3 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиПошаговоОчищенную, вымытую и натертую на терке морковь, положите в кастрюлю, добавьте горячее молоко, ч. ложку сливочного масла, немного сахара (1.5 ч. ложки) и тушите на слабом огне до мягкости.Затем всыпьте, помешивая, манную крупу и варите до загустения. Сваренную кашу немного охладите, добавьте сырые яйца и соль; хорошо размешайте и в горячем виде разделайте на котлеты. Обваляйте их в сухарях и обжарьте на масле. При подаче на стол полейте котлеты маслом или сметаной.В морковную кашу вместе с сахаром можно добавить немного корицы или имбиря, а вместо того, чтобы жарить котлеты в сковороде, можно запечь их в духовке. Получатся легкие морковные печенья.