Кармашки с котлетами из лосося

Непростой рецепт кармашков с котлетами из лосося домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 300 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 300 килокалорий
• Повод: Пикник

Ингредиенты на 5 порций

• Пита5 шт
• Лосось (филе) 400 г
• Лук порей100 г
• Яйца куриные1 шт
• Имбирь (тертый корень) 1 ч. л.
• Соевый соус1 ст. л.
• Лимонный сок1 ст. л.
• Карри
• Сухари панировочные
• Масло растительное рафинированное2 ст. л.
• Помидоры2 шт
• Перец болгарский (желтый) 1 шт
• Огурцы1 шт
• Кинза
• Соус (тартар) по вкусу 

Пошагово

1. Главное достоинство хлебцев пита – широкий карман.
2. Мелко порубить ножом филе лосося, смешать с тонко нарезанным пореем, яйцом, имбирем, лимонным соком и карри, сформовать пять котлет, обвалять в панировке и обжарить на масле. Каждую питу подогреть на сухой сковороде, чтобы карман внутри слегка раздулся, сделать надрез с одной стороны и положить в карман котлету, мелкорубленые помидоры с кинзой, ломтики перца и огурца. Перед употреблением добавить в карман соус тартар по вкусу.
3. Источник фото: Shutterstock. com