Непростой рецепт пиццы «Быстрой» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 91 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: БланшированиеВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 91 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 5 порциймукамолоко коровье 1 ст.майонез 1 ст. л.соль 1 ч. л.сахар 0,5 ч. л.яйца куриные 1 шт.маслины (без косточек) 10 шт.лук 1 шт.томатный соус 3 ст. л.грибы (жареные) 50 гогурец (соленый) 2 шт.сыр 200 гкурица (отварная) 150 гчеснок 3 зубчикаПошаговоПриготовить начинку.Нарезать маленькими кусочками мясо, огурцы, лук, маслины, пропустить через пресс чеснок, добавить грибы.Все перемешать.Сыр натереть отдельно.Приготовить тесто.Взбить яйцо с майонезом, солью и сахаром.Добавить молоко, все перемешать и всыпать муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.В разогретую и смазанную маслом форму для выпечки (диаметром примерно 30 см) перелить тесто.Смазать майонезом, соусом, выложить начинку, посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.Выпекать примерно 15-20 мин.до зарумянивания сырной корочки.