Этот кекс приготовлен по мотивам кекса «Серебряный ярлык», и его сможет приготовить каждый. Мне кажется, что кексу больше подходит название «Золотой», чем «Серебряный». Золотистый цвет, вкрапление шоколадных капель и апельсиновый шоколад завершаю картину. Кекс получается влажным и очень ароматным благодаря ванилину.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 100 килокалорийПовод: Десерт, перекус, завтракИнгредиенты на 4 порцииВанилин 1 гГлазурь кондитерская в каплях 40 гКрахмал картофельный 50 гМасло сливочное 200 гМука пшеничная 150 гСахар 200 гШоколад апельсиновый 50 гЯйца куриные 4 шт.ПошаговоДля приготовления кекса возьмём яйца крупные, муку, крахмал, сахар, ванилин, шоколад апельсиновый и шоколадные капли, мягкое сливочное масло. Все продукты должны быть комнатной температуры.Мягкое масло взбивать с сахаром на протяжении 7-10 минут.Яйца взболтать вилкой.Добавлять яйца малыми порциями к масляной смеси, не переставая взбивать. Должна получиться пышная масса.Затем всыпать просеянную муку, крахмал и ванилин. Можно добавить щепотку соли. Тесто смешать аккуратно лопаткой.Должно получиться гладкое тесто.Добавить в тесто шоколадные капли и перемешать.Тесто вылить в форму для кекса. Выпекать до румяного цвета, примерно 40 минут. Температура духовки средняя, у меня стояла на 5-6 делении. Проверить готовность лучинкой.Готовому кексу дать полностью остыть в форме, а затем извлечь.Полить поверхность растопленым шоколадом.
@Глушенко Л, очень интересная идея! ща попробуем приготовить кекс с шоколадными каплями «золотой» по этому простому рецептику.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кекса с шоколадными каплями «золотой». Глушенко Л, спасибо!!!