Острый соус из красной чечевицы

Национальная кухня:
  1. Uzifnea

    By:Uzifneain: 31 янв 2017
    Зоя

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    24

    Эта сытная пикантная закуска идеально подойдет для вечеринки - подайте ее с чипсами из тортильи. Кроме того, она абсолютно веганская.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Азиатская кухня
    • Тип блюда: Соус
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 237 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Острый соус из красной чечевицы

    Ингредиенты на 5 порций

    • Красная чечевица 1 чашка
    • Вода 3 чашки
    • Бульонный кубик (овощной) 1 шт.
    • Вяленые помидоры 1/1, чашки
    • Лимонный сок 2 ч. л.
    • Соус срирача (по желанию) 3 ст. л.
    • Молотый тмин 1 ст. л.
    • Молотый кайенский перец 1/1, ч. л.
    • Свежая кинза по вкусу
    • Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
    • Оливковое масло для подачи

    Пошагово

    1. Смешайте чечевицу, воду и бульонный кубик в кастрюле.
    2. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20 минут под крышкой. Слейте воду и отставьте в сторону.
    3. Смешайте блендером до однородной массы чечевицу, вяленые помидоры, кинзу, тмин, срирачу (если используете), кайенский перец, лимонный сок, соль и перец.
    4. Перед подачей сбрызните оливковым маслом.
     


  2. Icetusoue

    By:Icetusouein: 2 май 2017
    Юляша К

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    16
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант острого соуса из красной чечевицы ещё не пробовала:D
     
    Oseenvoo нравится это.
  3. ЛараЛ

    By:ЛараЛin: 7 авг 2017
    Лена Лара

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    38
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  4. anulyac

    By:anulyacin: 26 авг 2017
    Ануля Ч

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    23
    @Uzifnea, спасибо за рецепт острого соуса из красной чечевицы! Обязательно приготовлю :)
     
    Boauamra, kishko98, Qihauxmjj и ещё 1-му нравится это.
  5. Зина_З

    By:Зина_Зin: 6 фев 2018
    Зимокос Зина

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    25
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить острый соус из красной чечевицы,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  6. Exfeeoim

    By:Exfeeoimin: 29 мар 2018
    Ляля Г

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    36
    Отличный рецепт:)
    Обожаю острый соус из красной чечевицы
     
    pakhmutova89 нравится это.
Top