Простой рецепт куриного рулета с грибами и сыром французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 240 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Основные блюда, Французская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 240 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриное филе 100 гГолландский сыр 25 гШампиньоны 5 штукЗелень 10 гМайонез 15 гПанировочные сухари 100 гЯйцо куриное 3 штукиСоль по вкусуПошаговоКуриное филе нарезаем на куски по 100 грамм. Каждый кусок отбиваем через пищевую пленку. Солим, перчим.Для фарша натираем сыр, режем шампиньоны пластинками, рубим зелень и добавляем майонез. Все смешиваем до однородной массы и выкладываем на куриное филе. Заворачиваем в рулеты.Готовим панировочные сухари и льезон. Рулеты обмакиваем в льезоне и панируем в сухарях.На разогретую сковороду кладем рулеты и обжариваем со всех сторон.Доводим до готовности в жарочном шкафу примерно минут 10 при температуре 180 градусов.Приятного аппетита!