Официальный напиток Фейсбука, между прочим. Хотя до просмотра фильма о себе любимом (The Social Network) Марк Цукерберг, основатель Фейсбука, «Апплетини» и в руках не держал. Но деталью проникся и королевским указом внедрил. Вариантов «Апплетини» несколько. Общее у них — водка и что-нибудь яблочное: сок, сидр, ликер, бренди. Одно или в сочетании. Водку иногда заменяют джином и даже белым ромом (это уже будет Rumpletini). Иногда в составе появляются 1—2 чайные ложки лимонного или лаймового сока, дынный ликер Midori, клюквенная водка, карамельный шнапс. В любом случае, главное — сохранить яблочную выразительность.Характеристики рецептаНациональная кухня: Африканская кухняТип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 163 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 3 порциивермут 10 млсухой вермут 10 млводка (или джин) 40 млсидр (или пополам) 80 млапельсин долькамараскиновая вишенка украситьлед по вкусуПошаговоРекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом.Хорошо взбейте.Вылейте в коктейльный бокал и украсьте апельсином и вишенкой.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту яблочного мартини / апплетини... Но потом, попробовал - весьма вкусно!