Цветное песочное печенье

Простой рецепт цветного песочного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 431 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 431 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 100 г
• Сахар 100 г
• Пшеничная мука 100 г
• Гашеная сода 1 чайная ложка
• Ванильный сахар по вкусу
• Красный пищевой краситель ½ чайной ложки
• Яйцо куриное 2,5 штуки

Пошагово

1. Яйцо взбить с сахаром, добавить размягченное масло, соду погашенную уксусом взбить.
2. Постепенно добавлять просеянную муку.
3. Перемешать, завернуть в пищевую пленку и положить на 1 час в холодильник.
4. Раскатать, формочками вырезать фигурки.
5. На противень, смазанный маслом, выложить печенюшки и смазать их взбитым яйцом и взбить желток с красителем и помазать (кисточкой).
6. Выпекать при температуре 180 градусов 20–яйц25 минут.