Бульон с кореньями и зеленью

Национальная кухня:
  1. Шило Н

    By:Шило Нin: 28 ноя 2016
    Шило Нина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    9

    Простой рецепт бульона с кореньями и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 229 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бульоны
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 229 килокалорий

    Бульон с кореньями и зеленью

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мясной бульон 2,5 л
    • Репа 50 г
    • Морковь 50 г
    • Цветная капуста 50 г
    • Шпинат 50 г
    • Стручковый зеленый горошек 50 г
    • Петрушка по вкусу

    Пошагово

    1. В горячий мясной или куриный бульон положить овощи — сначала морковь, репу и спаржу, нарезанные брусочками, цветную капусту, разобранную на мелкие соцветия, а затем стручки фасоли или горошка, разрезанные поперек на 2-3 части. Спустя 15-20 минут добавить нарезанные листики шпината или салата и дать бульону прокипеть в течение 2-3 минут.

    Приготовленный таким способом суп может быть подан с курицей или яйцом, сваренным в мешочек. Перечисленный набор овощей можно изменить в зависимости от сезона. Например, при отсутствии спаржи положить немного больше моркови; свежий горошек и фасоль заменить консервированными. Рецепт мясного бульона.

     

    Oiqmkegot, ТанюшаХ и Uuqihiin нравится это.
  2. Oijwole

    By:Oijwolein: 29 ноя 2016
    Шаклеина Джульетта

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    10
    @Шило Н, умничка!
    Какой аппетитный рецептик бульона с кореньями и зеленью сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    p_alla нравится это.
  3. f_zoya

    By:f_zoyain: 30 ноя 2016
    Федюк Зоя

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    15
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Алла_Т, Ieqeaodio и Tjqignebz нравится это.
  4. s_tanechka

    By:s_tanechkain: 30 ноя 2016
    Сапожник Танечка

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    9
    Я тоже обожаю бульон с кореньями и зеленью
    но сама делала только один раз.
     
    Gaobgefa нравится это.
  5. КатаринаБ

    By:КатаринаБin: 4 дек 2016
    Баларева Катарина

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    5
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  6. Oewnyepea

    By:Oewnyepeain: 16 дек 2016
    Несложная Алена

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    18
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Eeoxiuum и Zloovee нравится это.
Top