Несложный рецепт окрошки на квасе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Окрошка, Окрошка на квасеСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 11 порцийКоличество калории: 248 килокалорийИнгредиенты на 11 порцийКвас хлебный 1,5 лКартофель 500 гВареная колбаса 300 гЯйцо куриное 3 штукиРедис 200 гЗелень по вкусуСметана 500 гОгурцы 300 гСоль по вкусуСладкий перец по вкусуПошаговоКартофель отварить до готовности. Остудить, почистить. Нарезать кубиками.Колбасу нарезать кубиками. Яйца нарезать кубиками. Редис тонко нарезать. Огурцы нарезать кубиками. Зелень мелко нарезать.Смешать картофель, колбасу, яйца, редис, огурцы. Посолить, поперчить. Выложить в тарелки.Залить квасом, посыпать зеленью. Подавать охлажденной со сметаной.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить окрошку на квасе