Непростой рецепт гуакамоле с кукурузными лепешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 82 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Несладкая выпечкаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 82 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЧили (красный) 1 штМасло оливковое0,25 чашекЛук зеленый (перо)0,25 чашекКориандр0,25 чашекОгурцы0,25 чашекПомидоры1 штАвокадо2 штСок лайма2 штСольПерец (молотый черный)Тортильи4 штМасло оливковое2 ст. л.Соль2 ст. л.ПошаговоРазогрейте духовку до 180°С.Смешайте чили, лук, кориандр и огурцы с соком лайма и маслом.Добавьте к смеси помидор и авокадо, аккуратно все перемешайте и поставьте в холодильник.Круглые лепешки разрежьте на 6 одинаковых треугольничков, смажьте маслом и посолите.Выложите треугольнички на смазанный маслом противень и запекайте в духовке 7–10 минут.Признак готовности – хрустящая золотистая корочка.Лепешки можно есть теплыми, а можно остудить, положив в плотно закрытую посуду.Подавайте на стол с гуакамоле.
сегодня первый раз готовила гуакамоле с кукурузными лепешками. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.