Сметанный чизкейк с вишней

Национальная кухня:
  1. Шостина Я

    By:Шостина Яin: 31 янв 2017
    Яся Ш

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    23

    Простой рецепт сметанного чизкейка с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 443 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 443 килокалорий

    Сметанный чизкейк с вишней

    Ингредиенты на 8 порций

    • Песочное печенье 300 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Сметана 500 мл
    • Сахар 150 г
    • Желатин 15 г
    • Вода ¾ стакана
    • Замороженная вишня 1 стакан
    • Шоколад по вкусу

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 180 градусов. Желатин залить теплой водой и оставить набухать 10–15 минут. Ягоды достать из морозилки.
    2. Измельчить печенье и смешать с растопленным маслом. Разъемную форму для выпекания смазать сливочным маслом. Выложить печенье в форму и хорошо утрамбовать. Поставить форму в духовку и выпекать 10 минут, после чего дать остыть.
    3. Сметану смешать с сахаром, до полного его растворения.
    4. Разбухший желатин поставить в микроволновку на медленное размораживание до полного растворения. В это время выложить ягоды на остывшую основу для чизкейка.
    5. Смешать желатин и сметану. Аккуратно залить этой смесью форму с основой чизкейка, чтобы ягоды остались на своих местах. Посыпать тертым шоколадом. Убрать в холодильник до полного застывания сметаны (примерно 2–3 часа в зависимости от формы).
     

    odovaqae и Ualiimqi нравится это.

  2. Ysxopno

    By:Ysxopnoin: 1 мар 2018
    Стрижак Марианна

    Регистрация:
    24 июн 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    11
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    vecaoxj нравится это.
  3. n_lyuba

    By:n_lyubain: 17 июл 2018
    Никулина Люба

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    50
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото сметанного чизкейка с вишней очень аппетитно выглядит!!!
     
Top