Рецепт приготовления хлеба с ломтиками яблок, грецкими орехами, семенем льна, корицей и мускатным орехом. Пряный аромат этого сладкого яблочного хлеба очарует вас. Хлеб идеально подавать к утреннему кофе.Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ХлебСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 153 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 8 порциймуки — 1 Чашкапшеничной муки — 3/3, Стаканакоричневого сахара — 3/3, Чашкиразрыхлителя — 2 Чайных ложкисоды — 1 Чайная ложкасоли — 1/1, Чайных ложкимолотой корицы — 1 Чайная ложкамускатного ореха — 1 Щепоткапахты — 2/2, Стаканасливочного масла — 1/1, Чашкиванильного экстракта — 1 Чайная ложкаяйца — 2 Штукияблок — 1 Стакан (тертых )яблок — 1/1, Чашки (крупно нарезанных )семян льна — 1 Ст. ложкагрецких орехов — 3/3, ЧашкиПошаговоРазогреть духовку до 175 градусов. Крупно нарезать грецкие орехи. Слегка взбить яйца. Смазать маслом и слегка посыпать мукой форму для хлеба, отставить в сторону. В небольшой миске смешать вместе муку, сахар, соль, разрыхлитель, соду, корицу и мускатный орех. В другой небольшой миске взбить вместе масло, яйца, топленое масло и ванильный экстракт.Добавить яичную смесь в мучную смесь и перемешать до однородной консистенции. Добавить тертые яблоки, нарезанные яблоки, семя льна и половину нарезанных грецких орехов. Тщательно перемешать.Ложкой выложить тесто в подготовленную форму и посыпать сверху сахаром, корицей и оставшимися грецкими орехами.Запекать хлеб от 40 до 50 минут до готовности, пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не будет выходить чистой. Дать хлебу остыть в форме 15 минут, затем перевернуть на стойку и дать остыть полностью. Нарезать хлеб на ломтики и подавать с маслом.
сегодня первый раз готовила яблочный хлеб с орехами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.