Пирог с вишней из дрожжевого теста

Национальная кухня:
  1. mezina76

    By:mezina76in: 31 янв 2017
    Александра

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    26

    В качестве новенького десерта для ежедневного или праздничного меню предлагаю обратить внимание на этот рецепт приготовления пирога с вишней из дрожжевого теста. Просто пальчики оближешь!

    Это очень оригинальный вариант, как сделать пирог с вишней из дрожжевого теста. Творожный сыр придает начинке особую нежность и сочность. Использовать в этот рецепт можно как свежую, так и консервированную ягоду. Такой пирог вполне может стать вашим любимым вариантом домашней дрожжевой выпечки.

    Количество порций: 6-8

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 268 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Пирог с вишней из дрожжевого теста

    Ингредиенты на 6 порций

    • Вода — 100 Миллилитров
    • Дрожжи — 1 Ст. ложка
    • Молоко — 100 Миллилитров
    • Сахар — 100 Грамм
    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Мука — 800-950 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Вишня — 200 Грамм
    • Творожный сыр — 200 Грамм (по желанию)
    • Орехи — 50 Грамм

    Пошагово

    1. Для приготовления теста необходимо растворить в теплой воде дрожжи. Добавить щепотку сахара и оставить минут на 5-7. Затем растопить сливочное масло, соединить его с молоком и взбитым яйцом. Добавить соль, оставшийся сахар. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Выложить его в мисочку, накрыть чистым полотенцем и оставить в теплом месте.
    2. Тесто должно подойти и увеличиться в объеме как минимум в два раза.
    3. Разделить тесто на 3 части (в данном случае пирог с вишней из дрожжевого теста в домашних условиях готовиться в 3 порции, но можно сделать и один большой при желании).
    4. Раскатать каждый кусочек на присыпанной мукой поверхности.
    5. На серединку выложить тонким слоем творожный сыр. В рецепт приготовления пирога с вишней из дрожжевого теста его использовать необязательно, но он придает особую пикантность.
    6. Сверху выложить вишни, при желании добавить сахар.
    7. Края надрезать средними полосочками.
    8. И поочередно завернуть внахлест.
    9. На краях заправить «хвостики» в серединку.
    10. Выложить готовые пироги на противень и отправить в разогретую духовку.
    11. Вот такой простой рецепт пирога с вишней из дрожжевого теста. Примерно через 30-35 минут десерт будет готов. Перед подачей сверху можно посыпать сахар или орешки.
     

    kuzmenok84 и e_tasya нравится это.

  2. Даша_Н

    By:Даша_Нin: 26 мар 2017
    Недильчук Даша

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    67
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирога с вишней из дрожжевого теста... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    akimova87 нравится это.
  3. bashlaeva76

    By:bashlaeva76in: 25 май 2017
    Башлаева Ланка

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    29
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик пирога с вишней из дрожжевого теста в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Robbemuso нравится это.
  4. machulskaya81

    By:machulskaya81in: 20 июн 2017
    Мачульская Вита

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    44
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с вишней из дрожжевого теста, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Гергель М нравится это.
  5. А_Костицына

    By:А_Костицынаin: 13 янв 2018
    Агата К

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    29
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
Top