Нежное тирамису с ромом

Простой рецепт нежного тирамису с ромом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 477 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Тирамису
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 477 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Сыр маскарпоне 250 г
• Печенье савоярди 100 г
• Сахар ½ стакана
• Яйцо куриное 3 штуки
• Эспрессо 1 стакан
• Ром 50 г
• Какао 50 г

Пошагово

1. В средних размеров миске взбить желтки с сахаром.
2. В другой миске взбить белки до крепкой пены.
3. Добавить к взбитым желткам маскарпоне и взбитые белки. Смешать в однородную массу.
4. Влить ром в кофе. Быстро уложить печенье, обмакивая его в смесь рома с кофе. Укладывать плотно друг к другу на дно блюда.
5. Залить печенье кремом из сыра и взбитых яиц.
6. Повторить все 2–3 раза.
7. Поставить на несколько часов в холодильник.
8. Перед подачей на стол густо посыпать порошком какао.