Очень простой рецепт сырного рулета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 374 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 374 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМягкий сыр 500 гЧеснок 3 зубчикаРассыпчатый творог 250 гКинза по вкусуМолотый красный перец 2 гПошаговоСыр поместить в полиэтиленовый пакет и опустить пакет в кипящую воду, пока сыр не расплавится.Приготовить начинку: размять творог до однородной массы вместе с очень мелко порубленной кинзой, чесноком и перцем.Как только сыр расплавился, выложить его на большую разделочную доску или рабочую столешницу и раскатать скалкой в пласт толщиной 3 мм.Выложить на сыр творожную начинку и равномерно распределить по всей поверхности сыра.Свернуть в рулет, рулет завернуть в фольгу и убрать минут на 40–60 в холодильник до полного застывания сыра.Следует помнить, что все действия с сыром по раскатке, распределению начинки и заварачиванию в рулет необходимо осуществлять, пока сыр горячий.