Сегодня я открою секрет, как приготовить быстрый кекс в кружке. Для этого нам понадобится кружка или чашка, которую можно греть в микроволновке. Мощность печи должна стоять на максимуме. Я очень ценю быструю выпечку. Она значительно экономит мои время и силы. Когда куда-то спешу с утра, то такой кекс - настоящая палочка-выручалочка. Две чашки делаю для детей и две - для себя с мужем. Вкуснотища!Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 37 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 1 порциюМука пшеничная — 4 Ст. ложкиСахар — 3 Ст. ложкиКакао — 2 Ст. ложкиЯйца куриные — 1 ШтукаМолоко — 3 Ст. ложкиМасло сливочное — 3 Ст. ложки (растительное)Сода — 1 ЩепоткаПошаговоСоединяем все ингредиенты: сахар и яйца, муку, какао, молоко и масло. Взбиваем - перемешиваем их в глубокой миске. В кружке взбивать не стоит, чтобы не расплескалось. Всыпаем соду на кончике ножа.Выливаем готовое тесто в кружку, ставим запекаться наш будущий кекс в микроволновую печь на 4 минутки (от 3 до 5). Мощность я выбрала 800. Кексик готов! Кушаем его с удовольствием!А вот таким он получается в разрезе. Пропекается отлично!