Простой рецепт котлет из тунца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 178 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 178 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийТунец 900 г.Картофель 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Куриное яйцо 2 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуСухари панировочные 100 г.Подсолнечное масло 50 мл.ПошаговоМясо тунца содержит уникальный жиры омега-3, которые помогают человеку уменьшить в два раза риск сердечно сосудистых заболеваний. А также комплекс омега-3 улучшает работу мозга, глаз, оказывает противовоспалительное действие, уменьшает артритные боли, уменьшает вес. Мы преобрели вот такого замечательного тунца.Моем, чистим, отделяем филе от хребта и кожи.На тёрке с крупными отверстиями трём картофель. Его мы добавим в фарш для сочности. Режем мелко лук.Филе перемалываем в фарш, добавляем картофель, лук, соль, перец, мускатный орех. И тщательно фарш вымешиваем, пока он не станет вязким и плотным.Мокрыми руками формируем котлеты.Обмакиваем их сначала в яйцо, которое предварительно растрепали вилкой, затем в панировочные сухари.Обжариваем с двух сторон на растительном масле.Гарниром к таким котлетам отлично подходит рис, а также припущенные, или запеченные овощи.