Стейки из свиной корейки в томатном маринаде на решетке на мангале получаются очень сочными, ароматными и невероятно вкусными, главное - свежее мясо и томатный соус хорошего качества - без крахмала и прочих добавок, если такого не нашлось, лучше использовать просто томаты в собственном соку. Подайте к стейкам салат из свежих овощей с зеленью и получите настоящее удовольствие!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 179 килокалорийПовод: На природу, На обедИнгредиенты на 5 порцийстейки из свиной корейки — 4 шткинза — 1 пуч.хмели - сунели — 2 ст. л.томатный соус хорошего качества — 3 ст. л.ПошаговоСтейки промыть и промокнуть бумажным полотенцем.Посыпать хмели - сунели и натереть со всех сторон.Добавить соус и кинзу.Обмазать со всех сторон и оставить мариноваться на 1 час.Готовить примерно 8-10 минут на решетке на мангале на стабильных седых углях. ..Не забывая переворачивать.Подавать горячими, приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.