Пирог с творогом

Национальная кухня:
  1. zhigan91

    By:zhigan91in: 30 янв 2017
    Жиган Анюта

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    28

    Простой рецепт пирога с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 359 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 359 килокалорий

    Пирог с творогом

    Ингредиенты на 6 порций

    • Творог 200 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Мука пшеничная 150 г.
    • Растительное масло 100 мл.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
    • Сахар 175 г.
    • Сахарная пудра 3 ст. ложк

    Пошагово

    1. Эта не совсем творожная запеканка, поскольку в ее состав входит много муки. Это скорее пирог с творожной начинкой, плотной консистенцией и очень сытный. Его можно приготовить как сладким, так и соленым. Мы с вами приготовим первый вариант к чаю на десерт. Для начала вам понадобится сухой творог. При этом он должен быть не просто сухим но и не свежим. Когда творог полежит, он становится плотным и тягучим, похожим на сыр. Такой нам и надо.
    2. Добавляем куриное яичко к творогу.
    3. Всыпаем сахар. С этой порцией сахара пирог получается сладковатым. Но сладкоежками лучше добавить немного больше. Также влейте растительное масло.
    4. Муку просейте с разрыхлителем. В данном случае заменить его на соду не получится, поскольку творог очень плотный продукт и тесто на его основе сода не сможет поднять.
    5. Тесто замешивайте при помощи блендера - ножки до однородного состояния.
    6. Готовый пирог переложите в силиконовую форму для выпекания слоем не более 2-3 см. Выпекайте при температуре 200 градусов около 25 минут. Пирог сверху должен подрумянится (это основном показатель). Теперь очень важный момент. Если остужать пирог в духовке, он будет пышный и легкий. Если вынуть и остужать при комнатной температуре, что я вам и советую, он будет плотный и сочный.
    7. Подавать его хорошо с горячим молоком или какао посыпав сахарной пудрой. .=)
     

    Mqvsnaoac нравится это.

  2. peeaf

    By:peeafin: 18 апр 2017
    New Member

    Регистрация:
    18 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    20
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Imdoeoxzj нравится это.
  3. Таня_Е

    By:Таня_Еin: 22 фев 2018
    Елемисова Таня

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    23
    Catssai и Yblvmlfr нравится это.
Top