Очень простой рецепт чирей (вяленая хурма) грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 153 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Грузинская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 153 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийХурма 1 кгПошаговоНужно выбирать твердые со светлой мякотью и с хвостиком плоды.Хорошо помыть. Тонким слоем снять кожицу.Туго привязать вокруг хвостика нитку. Связки не должны быть очень длинными. Через неделю на хурме появится легкий белый налет, не пугайтесь, это не плесень. Это выделяется глюкоза, которая покроет хурму.Готовая вяленая хурма нежная, ароматная и сладкая.Bon appétit!