Цукаты из вишни

Национальная кухня:
  1. АсяТ

    By:АсяТin: 29 ноя 2016
    Тимченко Ася

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    50

    Вкусные цукаты с вишней ! Зимой их можно добавлять в выпечку (кексы, куличи), да и сами по себе они очень вкусны и ароматны! Хранить в сухих стеклянных баночках.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Заготовка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Вяление
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 37
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 221 килокалорий

    Цукаты из вишни

    Ингредиенты на 5 порций

    • вишня 1 кг
    • сахар 500 г
    • вода 100 мл

    Пошагово

    1. Вишню перебрать и вымыть. Вынуть косточки из вишен. В воду добавить сахар. Сварить сироп. Залить ягоды сиропом и оставить на 5-6 часов. Проварить ягоды вишни в течении 15 мин. (с момента включения). Оставить опять на 5-6 часов. Проварить ещё раз 15 мин.
    2. Откинуть ягоды на дуршлаг и дать полностью стечь сиропу( в течении 2 часов), (сироп я использовала в другом рецепте).
    3. Разложить ягоды на пекарской бумаге и сушить в течении 5-6 суток. Можно подсушить при небольшой температуре в духовке. Можно обвалять цукаты предварительно в сахарной пудре ли в коричневом сахаре.
     

    Алла_Б, Fojgneoii и Vfaoooacz нравится это.

  2. Aajiorvoi

    By:Aajiorvoiin: 30 ноя 2016
    Ника

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    60
    выглядит очень аппетитно
     
    Fouiuoau и Apuioic нравится это.
  3. София_Н

    By:София_Нin: 2 дек 2016
    Насонова София

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    49
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала цукаты из вишни!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Ooeajoro, prisyach98, Slyoluee и 2 другим нравится это.
  4. oaaesovz

    By:oaaesovzin: 4 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    59
    какой интересный рецепт цукатов из вишни:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Oknprosoa, Agkoaoz и Sepxnei нравится это.
  5. Temcuumi

    By:Temcuumiin: 2 янв 2017
    Талантова Кристина

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    45
    Когда делала цукаты из вишни и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    А_Скороход нравится это.
  6. Aomoroaf

    By:Aomoroafin: 27 фев 2017
    Шатайло Лиза

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    36
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Ooezweo нравится это.
  7. Камалова В

    By:Камалова Вin: 12 июн 2017
    Камалова Василиса

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    71
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  8. i_anka

    By:i_ankain: 14 июн 2018
    Ивашко Анька

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    31
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
Top