Простой рецепт котлет из риса и картофеля русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 180 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 180 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 5 порцийрис 1 ст.картофель 300 гшампиньоны 100 глук 2 шт.паприка (сладкая молотая) 1-2 ч. л.масло растительное 2-3 ст. лсухари панировочные 100 гсоевый соус 2 ст. л.ПошаговоОтварить до готовности рис и картофель.Из картофеля сделать пюре.Обжарить на масле мелко нарезанный лук и мелко порезанные грибы, влить две столовые ложки соевого соуса и жарить, пока не выпарится жидкость.Начинку охладить.Смешать рис и картофель, добавить паприку, посолить по вкусу.На разделочную доску рассыпать сухари, столовой ложкой брать картофельно - рисовую массу, немного примять ее, в середину добавить чайную ложку начинки.Защипнуть края, сформовать котлеты.Жарить на растительном масле с каждой стороны около 3-5 минут.Котлеты готовы.Подавать со свежими овощами и зеленью.Приятного аппетита!!!