Пицца с курицей и каперсами получается невероятно вкусной! Каперсы придают блюду какую-то особую кислую нотку... Тесто хорошо поднимается по краям, а в центре остается очень тонким, с хрустящим дном. Очень вкусная, сытная и аппетитная выпечка!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 295 килокалорийПовод: На ужин, На обедИнгредиенты на 6 порциймука — 500 гвода (почти полный стакан)дрожжи сухие — 1 ч. л.оливковое масло (в тесто 2 ст. л. + в пиццу 1 ст. л. ) — 3 ст. л.соль (щепотка)отварная куриная грудка — 1 штмоцарелла для пиццы — 100 гкаперсы — 1 горст.итальянские травы — 1 ч. л.ПошаговоВ муку всыпать дрожжи и соль.Влить воду и масло.Замесить тесто (оно липкое).Затянуть пленкой и оставить на ночь.Смазать томатной пастой, взбрызнуть оливковым маслом, посыпать итальянскими травами.Моцареллу и курицу нарезать слайсами, выложить на пиццу. Каперсы промыть от соли, произвольно разложить. Выпекать при 200 С в духовке около 10-12 минут. Пицца с курицей и каперсами готова, приятного аппетита!