Очень простое в приготовлении, сытное и вкусное овсяное печенье с грецкими орехами в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для детей и взрослых. В данном случае рецепт приготовления овсяного печенья с грецкими орехами дополнен сушеными вишнями, но при желании вы можете использовать также кусочки шоколада, изюм или цукаты, например. Чтобы печенье было нежнее, часть хлопьев рекомендую измельчить в муку.Количество порций: 8-10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 287 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 8 порцийСливочное масло — 200 ГраммСахар — 1 СтаканЯйцо — 2 ШтукиВанильный экстракт — 1 Чайная ложкаСоль — 0.5 Чайных ложкиРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаОвсяные хлопья — 3 СтаканаОрехи — 1 СтаканСушеные вишни — 1 Стакан (по желанию)Молоко — 3 Ст. ложкиПошаговоРазмягченное сливочное масло взбейте с сахаром и экстрактом ванили (для аромата можете использовать в рецепте приготовления овсяного печенья с грецкими орехами также корицу). В отдельной мисочке соедините яйца с солью и молоком. Влейте яйца в масло с сахаром, продолжайте взбивать.Два стакана хлопьев измельчите в муку. Добавьте разрыхлитель и все пересыпьте в мисочку. Туда же отправьте хлопья.Орехи немного порубите ножом.Выложите в тесто орехи и (в данном варианте) сушеные вишни. Перемешайте все до однородности. Духовку разогрейте до 180 градусов.Сформируйте небольшие шарики, выложите их на расстоянии друг от друга (овсяное печенье с грецкими орехами в домашних условиях будет в духовке расти и увеличится в размере). Выпекайте около 12-15 минут до румяности. Приятного чаепития!
@ankar, спасибо за новый вариант овсяного печенья с грецкими орехами. Нужно будет обязательно попробовать