Несложный рецепт котлеток по‑тайски с курицей и креветками тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 371 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: Основные блюда, Тайская кухня, Куриные котлетыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 371 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийКуриные ножки филе 700 гТигровые креветки 300 гФунчоза 50 гЯйцо куриное 1 штукаРепчатый лук 1 штукаСвежая кинза 1 пучокПерец чили 1 штукаКорень имбиря 1 кусокЧеснок 4 зубчикаСоль по вкусуПошаговоОтварить фунчозу по инструкции на упаковке.Измельчить в мясорубке или кухонном процессоре курицу, очищенные креветки, лук, кинзу, перец чили.Добавить к массе раздавленный чеснок, остывшую фунчозу и потертый на мелкой терке имбирь. Посолить и добавить яйцо. Тщательно перемешать. Можно еще добавить столовую ложку майонеза — домашнего или качественного покупного.Смачивая руки в холодной воде, сформировать котлетки любимого размера.Обжарить их до готовности в небольшом количестве растительного масла. Как вариант — запечь в духовке или гриле.
Очень аппетитно! Забрала рецептик котлеток по‑тайски с курицей и креветками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Именно котлетки по‑тайски с курицей и креветками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.