Наверняка Вы сталкивались с рецептами приготовления варенья без варки. Предлагаю таким образом заготовить клубнику с сахаром на зиму. Все полезные витамины сохраняются, что очень здорово! Перед вами - простой рецепт приготовления клубники с сахаром на зиму без варки. Такой способ приготовления предполагает то, что вся посуда должна быть тщательно простерилизованна. Клубнику промойте и ошпарьте кипятком, затем добавьте сахар и перемешайте. При помощи погружного блендера превратите все в пюре. Разливаем полученную массу по стерилизованным банкам и закрываем крышками, но не слишком плотно. Заготовка хранится в холодильнике или прохладной кладовой. Удачи!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 47 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 4 порцииКлубника свежая — 500 ГраммСахар — 750 ГраммПошаговоКлубнику очищаем от листьев и промываем. Затем ошпариваем кипятком и даем ей обсохнуть.Высыпаем на клубнику сахар и тщательно перемешиваем.При помощи погружного блендера превращаем все в однородное пюре.Раскладываем варенье по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Храним варенье в прохладном и темном месте. Приятного аппетита!
очень люблю клубнику с сахаром на зиму без варки, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась