Рецепт приготовления куриной пиццы от тайских мастеров кулинарного дела. Рецепт приготовления куриной пиццы от тайских мастеров кулинарного дела.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: ПиццаСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 259 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порциисухие дрожжи — 1 Штукатеплая вода — 1 Стаканпшеничная мука — 2 Стаканапшеница — 2 Ст. ложкисоль — 1 Чайная ложкамед — 1 Ст. ложкаарахисовое масло — 4 Ст. ложкисоус Hoisin — 4 Ст. ложкимед — 2 Чайных ложкикрасный винный уксус — 1 Чайная ложкаимбирь — 1 Чайная ложкакунжутное масло — 1 Ст. ложкасоевый соус — 1 Чайная ложкасоус чили — 1 Чайная ложкасоус из устриц — 2 Чайных ложкивода — 1 Ст. ложкаоливковое масло — 2 Чайных ложкикуриная грудка — 150 Граммсыр Моцарелла — 1 Стаканлук — 2 Штукиростки бобов — 4 Ст. ложкиизмельченная морковь — 2 Ст. ложкикинза — 1 Ст. ложкаПошаговоПросто положите масло, известь цедру, толченый чеснок, сок лайма, соль и мед в миску для блендера. Отложите в холодильник.Готовим тесто. Насыпаем дрожжи в миску, добавляем теплую воду. Пусть смесь осядет в течении 2 минут.Добавляем в миску муку.. .. затем пшеницуСоль. (Кошерную или нет, дело сугубо личное)Добавляем мед.Перемешиваем. Не позволяйте тесту подняться в течении часа.Отправляемся за вином. Готовить с вином веселее и время летит незаметно).За здоровье!Начнем готовить курицу. Налейте оливковое масло в сковороду.Обжариваем грудки с обеих сторон.Вынимаем из холодильника ореховый соус, что был приготовлен ранее. Приправляем соусом куриные грудки. Разогреваем духовку до 400 F.Раскатываем тесто и выкладываем основу на противень.Выкладываем ингредиенты пиццы слоями на основу. Посыпаем сверху сыром.Выпекаем до не совсем готового состояния. Добавляем дробленый арахис и зеленый лучок. Отправляем пиццу обратно в духовку, на этот раз до полного приготовления.Блюдо готово. Насладитесь невероятным вкусом. Приятного аппетита!